batambanget.com – Tak hanya dikenal sebagai surga belanja, Batam juga memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, salah satunya adalah mie lendir.
Ya, mie lendir menjadi makanan favorit warga Batam. Makanan khas kepri ini sering dikonsumsi saat sarapan pagi.
Kuliner ini dapat ditemukan di kedai kopi yang ada di Batam.
Yuk Baca : Mie Pangsit AQ Di Tiban, Rasanya Juara Banget
Salah satunya di kedai kopi Instar yang terletak di Kompleks Bumi Indah . Lokasinya persis di depan apotek Budi Farma.
Tapi apa sih sebenarnya mie lendir ? bagi kamu yang belum tahu, kuliner asal Kepulauan Riau ini berupa mie kuning yang direbus bersama taoge.
Sebagai pelengkap diberikan sebutir telur rebus yang dibelah menjadi empat bagian. Kemudian disiram dengan kuah kacang yang kental.
Nah, asal kata lendir berasal dari kuah kacang yang kental, maka disebutlah mie lendir.
Siapa pun yang pernah mencicipi kuliner ini pasti ketagihan, pasalnya rasa mie lendir akan memanjakan lidah kamu.
Asal tahu saja, rahasia kelezatan mie lendir terletak pada kuah kacangnya yang kental yang memiliki rasa manis yang pas.
Yuk Baca : Menikmati Mie Aceh di Tanah Rencong
Ditambah lagi paduan mie yang memiliki teksturnya kenyal, membuat kuliner ini sangat pas di lidah.
Jika kamu penyuka pedas, kuliner dapat dipadukan dengan tambahan potongan cabe rawit yang akan menggugah selera.
Dijamin kamu akan tergoda untuk menambah satu porsi lagi.
Untuk menikmati semangkok mie lendir ini tak mahal kok, cukup membayar Rp 11 ribu saja.
Jadi buktikan sendiri kelezatan mie lendir ini, selamat menikmati. (bara)
————
Yuk Join Medsos Batambanget
Like Fanpage Facebook: batam banget
Add Official Line:@batambanget
Follow Twitter: @batambanget
Instagram: @batambanget